Snelle kindermaaltijden van Annabel Karmel

Is het je al opgevallen bij de Jumbo? Ineens staat er in de babyvoeding straat een diepvriesvak! Hierin kun je de gezonde kindermaaltijden van de bekende Engelse kinderkookboekenschrijfster Annabel Karmel vinden. Magnetronmaaltijden met alleen maar pure ingrediënten. Geen E-nummers, geen conserveringsmiddelen, geen rare troep. Ideaal om je kinderen na een lange werkdag snel iets verantwoords voor te zetten. Wij hebben deze maaltijden geprobeerd voordat ze in de winkels lagen én ik mag iets weggeven.

Annabel Karmel is in de UK een waar fenomeen. Zij is als het ware de Jamie Oliver op kinderkookboeken gebied. Net als Jamie irriteert zij zich mateloos aan alle ongezonde rotzooi die zo makkelijk voor kinderen verkrijgbaar is. Daarom komt ze nu met dé ideale oplossing voor mama’s in tijdnood. Dankzij mijn totale gebrek aan het kookgen, ben ik hiervoor precies de doelgroep. Ik houd niet van koken, ben regelmatig laat en heb weinig tijd (en skills) om een gezonde maaltijd op tafel te toveren.

Weinig tijd, snel klaar

Hier in huis wordt het eten dan ook vrijwel altijd door mijn man verzorgd en doe ik de boodschappen. In shoppen ben ik namelijk wel heel goed  😉 . Op de dagen dat de man laat is, draait het vaak uit op ‘even snel iets halen’. Dat kwam toen de kinderen nog op de BSO en het kinderdagverblijf zaten nog veel vaker voor. Omdat je dan al laat bent en de kinderen dus moe zijn, was het vaak ongezellig aan tafel. Ik heb geen gemakkelijke eters. En toch wil ik ze liever iets gezonds voorschotelen in plaats van patat, pizza of Chinees! Speciaal voor dit soort drukke dagen, dat je laat thuis bent en er snel iets op tafel moet komen, zijn er de nieuwe kindermaaltijden van Annabel Karmel. Je zet ze 5,5 minuut in de magnetron en AAN TAFEL!

Zoutarm en natuurlijke ingrediënten

Annabel Karmel zorgt er met toewijding voor dat haar maaltijden evenwichtig zijn. Deze nieuwe kant-en-klaar maaltijden zijn bedoeld voor kinderen van 1 tot 12 jaar. In nauwe samenwerking met Sarah Almond Bushell, diëtiste en toonaangevend deskundige op het gebied van kindervoeding, is elke diepvriesmaaltijd zoutarm, zonder kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen en biedt het 1 van de dagelijks aanbevolen porties groente. De maaltijden van Annabel houden zich ook strikt aan de voedingsrichtlijnen voor zuigelingen en voldoen aan de standaard voedingsnormen van Caroline Walker Trust. Wat ze precies gaan kosten, weet ik op het moment van schrijven nog niet.

Onze ervaring met de maaltijden

Met 2 lastige eters van 5 en 6 jaar en als gezegd gebrek aan een kookgen, was ik ontzettend blij dat we deze maaltijden mochten proberen. Elke moeder schotelt haar kind graag een gezonde maaltijd voor, die ook nog eens lekker smaakt. Toch? Vooraf vroeg ik mijn dochters om aan te wijzen welke van deze 6 smaken ze het lekkerste leken. Dat waren afgaand op de plaatjes ‘Moeders Visquiche’ en ‘Cottage Pie met Rundvlees’. Die hebben we dus als eerste geprobeerd. Konden papa en mama een pittige curry eten en hadden de meisjes ook iets gezonds. Van de 4 andere maaltijden hebben we een proeverij met het hele gezin gemaakt. Hoewel… de jongste weigerde ook maar 1 hap te proeven. Erg jammer. Wij zijn vast niet het enige gezin met dit soort tafeldrama’s, maar vervelend is het wel als je kindermaaltijden reviewt voor je blog. Zelf eet ik geen kaasproducten en geen vis, dat zat in 4 van de 6 maaltijden die ik daarom persoonlijk niet heb geproefd. Papa en onze oudste dochter hebben alle smaken geprobeerd en beoordeeld.

Oven of magnetronmaaltijd?

De eerste maaltijden hebben we in de oven gezet volgens de instructie, maar we vonden het eigenlijk toch best tricky gezien de plastic verpakking. De andere 4 maaltijden hebben we daarom in de magnetron opgewarmd volgens de aanwijzingen op de verpakking en dat ging perfect! Je moet sommige maaltijden wel even omroeren voor het opdienen.

Hier onze mening over de verschillende maaltijden:

• Heerlijke cottage pie met rundvlees: Mijn oudste dochter en papa vonden dit inderdaad een heerlijke maaltijd! Er zit kaas over de aardappelpuree, deze is niet door mij persoonlijk geproefd.
• Moeders Visquiche: Smaakt erg sterk naar vis, ons gezin vond deze maaltijd niet lekker.
• Pasta met kip, tomaat en mascarpone: Papa en dochterlief waren erg over deze maaltijd te spreken, ging dus helemaal op. Dit was dé favoriet van papa.
• Kip Tikka Masala: Mijn persoonlijke favoriet! Deze ga ik stiekem voor mezelf kopen, eet mama ook snel een gezonde hap  😆 . Erg lekker. Ik heb mezelf de bak toegeëigend nadat de rest ervan had geproefd  😳 .
• Heerlijke lasagne met rundvlees: Ging helemaal op, dochter en papa hebben ervan gesmuld. Ze vonden hem heerlijk.
• Spaghetti bolognese: Deze was zonder kaas, dus ik heb hem ook geproefd. Heel lekker! De spaghettislierten waren lekker lang, dus dochterlief kon ze mooi om haar vork draaien. Knap vind ik, want ik kan dat zelf dus niet. Dit was dé favoriet van mijn dochter.

Conclusie over de kindermaaltijden van Annabel Karmel 

Er was eigenlijk maar 1 smaak die ons niet beviel, de rest is zeker voor herhaling vatbaar. In tegenstelling tot andere kant-en-klaar maaltijden, zit er geen chemisch smaakje aan. Je proeft écht dat er alleen maar natuurlijke ingrediënten zijn gebruikt. Dat de maaltijd vers is bereid en daarna direct ingevroren zodat er geen conserveermiddelen nodig waren, is een verademing. Niks geen vieze babypotjes en rare smaakjes. De maaltijden van Annabel Karmel zijn puur en goed en je proeft het! Mijn erg kritische man was ook positief verrast toen hij de ingrediëntenlijsten doornam. Een aanrader dus. Als jij ook regelmatig in tijdsnood zit, moet je zeker een keer deze maaltijden proberen voor je kinderen. Snel klaar, dus op tijd eten en naar bed. Zo blijft de ongezonde snack speciaal en heb je een fijn alternatief, waar je je als moeder niet rot over hoeft te voelen. Op de dagen dat ik zelf vol zit met bijeenkomsten en we laat thuis zijn, ga ik persoonlijk deze kindermaaltijden ook eten want het is echt lekker. Hopelijk trekt de jongste die weigerde ook maar iets te proeven vanzelf bij.

Winactie: maaltijdplanner voor baby’s en peuters

Wil je meer lezen over Annabel Karmel? Bezoek dan haar website met filmpjes, informatie en recepten. Om de lancering van deze nieuwe productlijn te vieren, mag ik een maaltijdplanner voor baby’s en peuters verloten. Een boek van Annabel Karmel met vernieuwende recepten en deskundige adviezen, meer dan 200 recepten, overzichtelijke maaltijdplanners, handige tips en adviezen. Met deze wereldwijde bestseller zit je nooit om goede ideeën voor lekkere, voedzame maaltijden verlegen. Hij kost 15 euro in de winkel. Wil jij kans maken? Laat mij dan hieronder in de reacties weten waarom en gebruik een geldig e-mailadres.

De winnaar is geworden… Bodil! Van harte, ik ga je mailen.

Ga jij de kindermaaltijden van Annabel Karmel proberen?